авторы: А.В. Зорин, А.И. Раздорский

ГЛАВА V

Курск торговый и ремесленный

Оптовая и розничная товарная торговля

Рис. 26. Монеты XVII в.

1. Четвертак.

2. Иохимсталер. перечеканенный в Москве (на монете поставлен московский герб).

3. Рубль.

4. Медный рубль

5. Серебряная копейка.

6. Серебряная копейка.

7. Четвертак.

Значение Курска во внутрироссийской торговле в XVII в. определялось тем, что он выполнял функцию важного торговораспределительного узла в системе товарных потоков Север — Центр — Юг. С одной стороны, через Курск из Центра страны в южнорусский регион поступали самые разнообразные товары отечественного и импортного производства. Отсюда они развозились по другим городам южной окраины, в т. ч. по крепостям, расположенным на Белгородской черте. С другой стороны, в Курске производились закупки некоторых продуктов сельского хозяйства и промыслов, поставлявшихся на вывоз в центральные уезды.

Динамика развития оптовой и розничной торговли. Сравнение основных статистических показателей деятельности курского рынка за 1619 и 1623/24 гг. показывает, что за первые пять лет, прошедших после завершения Смуты, оптовая торговля в городе совершила резкий скачок в своем развитии. Об этом свидетельствует существенный рост к 1623/24 г. количества явок торговцев и совокупной стоимости проданных и скупленных товаров. Данное обстоятельство следует связывать как с начавшимся восстановлением торговой жизни в стране вообще, так и с улучшением социально-экономического положения на разоренной южной окраине, в частности.

Однако во второй половине 1620-х гг. подъем в деятельности курского оптового рынка сменился серьезным кризисом. Он был вызван проявившимся в эти годы общим ухудшением положения дел в сфере торговли по всей стране в целом. Как свидетельствует анализ ситуации на некоторых других рынках, например северных, из-за многократных экстренных сборов на пополнение истощенной в годы Смуты казны купцы повсюду были Вынуждены сокращать вложение капиталов в торговые операции [Макаров. 1945: С. 151 — 152].

На протяжении 1640-х гг. оптовая торговля в Курске, наоборот, находилась на подъеме. Это видно из сопоставления данных таможенных книг 1641/42 и 1647/48 гг. По всем основным показателям к концу десятилетия наметился существенный рост. В конце 1640-х гг. курский оптовый рынок вступил в пору своего расцвета, чему способствовало: во-первых, установление с поощрения русского правительства прочных торговых связей с ближним зарубежьем — украинскими и белорусскими городами, находившимися в составе Речи Посполитой; во-вторых, расширение торговли с российскими регионами; в-третьих, строительство Белгородской черты, прикрывшей Курск от опустошительных татарских набегов и создавшей более безопасные условия для функционирования здешнего рынка и, наконец, в-четвертых, рост самого города и превращение его в один из крупнейших экономических и военно-административных центров на юге страны.

Весьма ощутимое влияние на развитие курского рынка в 1650—1660-е гг. оказала русско-польская война 1653—1667 гг. В этот период оптовая торговля в городе оказалась в глубоком кризисе. Количество явок товаров в 1653/54 г. уменьшилось по сравнению с 1647/48 г. вдвое, а явок денег на покупку — примерно в 1,5 раза, общая стоимость проданных товаров сократилась в 4 раза, купленных — в 2 раза. По всем основным показателям оптовая торговля в Курске оказалась отброшенной к уровню торой половины 20-х гг. XVII в.

После резкого спада в начале войны ситуация на курском рынке на некоторое время стабилизировалась. Колебания величины оборота и количества явок товаров и денег на покупку до самого конца 1650-х гг. были незначительными. В 1657/58 г. в оптовой торговле наблюдается даже некоторое оживление, выразившееся, в частности, в увеличении количества товарных явок и расширении ассортимента товаров. Данный факт не случаен, поскольку именно в это время действовало перемирие с Польшей, заключенное в 1656 г. в Вильне.

Однако с конца 1650-х гг. курский оптовый рынок все острее начал испытывать воздействие негативных последствий денежной реформы, начатой правительством в 1654 г.^(*) Это выразилось, прежде всего, в начавшемся с 1658/59 г. неуклонном сокращении количества явок товаров. Показательно, что это обстоятельство совпало по времени с критическим переломом в обращении медных денег в стране (в конце 1658—начале 1659 гг.), когда появился разрыв в курсах серебряной и медной валют (так называемый лаж), сначала небольшой, потом быстро возраставший [Базилевич. 1936: 33, 45]. С этого времени курский рынок вступает во второй с момента начала русско-польской войны кризис, обозначившийся в росте цен, дальнейшем падении оборотов и объемов торговли, сужении географии торговых связей, сокращении ассортимента товаров. Особенно стремительно негативные тенденции проявились в 1660—1662 г., когда в результате краха денежной реформы разразилась общегосударственная финансовая катастрофа и общеэкономический кризис, осложненный неудачами на театре военных действий против Польши, достиг своего апогея.

Возрождение курского оптового рынка происходит только после восстановления в 1663 г. серебряного денежного обращения в стране и Андрусовского перемирия 1667 г., завершившего русско-польскую войну. В конце 1660-х—1670-е гг. в курской оптовой торговле наблюдается заметное оживление. Число явок товаров в 1669/70 г. возросло по сравнению с 1661/62 г. в 3,8 раза. В l669/70 г. отмечена также максимальная величина оптового оборота рынка за все годы, охватываемые курскими таможенными книгами (8560,94 руб.). На следующий год было зафиксировано также рекордное количество явок продавцов товаров (196).

Наиболее оживленно оптовая торговля велась в Курске в холодное время года, когда устанавливался удобный для передвижения купеческих обозов санный путь. В то же время в периоды весенней и осенней распутицы, а также в сезон уборки урожая интенсивность оптовых торговых операций, как правило, значительно снижалась. Надо сказать, что весьма похожий сезонный цикл наблюдается в оптовой торговле в Курске в первой четверти XVIII в. [Кафенгауз. 1954: 426], а также в деятельности других рынков, расположенных в самых разных регионах страны. Розничный торг обычно наиболее активно функционировал также зимой, когда деревенские жители, поставлявшие в город продукты, были свободны от работы в поле.

Рис. 27.

1. Русский купец XVI в.

2. Сапожная лавка XVII в.

3. Торговые гири XVII в.

Обороты розничной торговли в Курске, судя по размерам сбора пошлин с ее участников, в 1620— 1650-е гг., как правило. превосходили по размеру аналогичные показатели в оптовой торговле, а в 1660—1670-е гг., наоборот, уступали им. Русско-польская война 1653—1667 гг. почти никак не отразилась на состоянии розничной торговли в Курске. Зато финансовый кризис начала 1660-х гг. поразил ее неизмеримо глубже, чем оптовую. Если оптовый оборот в 1661/62 г. по сравнению с 1658/59 г. возрос в абсолютных цифрах в 2,6 раза, то розничный за тот же период времени, наоборот, уменьшился в 2,4 раза. Принимая во внимание стремительный рост цен в начале 1660-х гг., его сокращение было намного более значительным. Обесценивание медных денег наиболее тяжело ударило, прежде всего, по рядовым горожанам и крестьянам, т.е. основным участникам розничной торговли, в то время как профессиональные купцы-оптовики пострадали в меньшей степени и сумели после нормализации денежного обращения быстрее поправить свои дела. Хотя в 1669/70 г. масштабы розничной торговли в Курске увеличились, последствия шока начала 1660-х гг. продолжали ощущаться. Во всяком случае в 1670-е гг. ее обороты так и не смогли вернуться к уровню 1620—1650-х гг.

Анализ состояния оптовой и розничной торговли в Курске показывает, что развитие этих сфер товарообмена не было взаимоопределяющим. На протяжении XVII в. они функционировали во многом независимо друг от друга. Это обусловлено, в частности, разницей в составе участников торговых операций и в задачах, которые они перед собой ставили. Если в оптовой торговле ведущей фигурой был профессиональный купец, скупавший крупные партии товаров с целью их последующей выгодной перепродажи в другом месте, то в розничной действовали главным образом рядовые горожане или крестьяне, приобретавшие различные товары повседневного спроса, которые предназначались прежде всего для личных нужд [Раздорский. 2001: 287].

Оптовые торговые операции местных жителей.

На протяжении всего XVII в. куряне играли исключительно важную роль в доставке оптовых партий товаров в свой город. По числу явок и совокупной стоимости привезенных товаров они занимали обычно первое место. Лишь в 1619, 1626/28, 1628/29 и 1641/42 гг. их опередили калужские купцы. Иначе выглядит ситуация в отношении оптовой скупки товаров. В ней курские торговцы практически нс участвовали. Надо полагать, что они скупали товары на рынках других городов, а в Курске их только перепродавали. Исключением стал лишь 1656/57 г., когда большая часть товаров была скуплена здесь оптом местными жителями.

Ассортимент товаров, доставлявшихся местными торговцами в Курск, был весьма широк. Главное место среди них занимали, как правило, «москательные товары»^(**) , на торговле которыми куряне специализировались. В 1653/54 г., например, весь курский товарный привоз состоял исключительно из «москатели». «Москательные товары» закупались курскими купцами, вероятно, в Москве, причем ездили они за ними обычно не по одиночке, а группами из нескольких человек. На это указывает то обстоятельство, что доставленные в Курск «москательные товары» обычно регистрировались в таможне не одним, а сразу несколькими местными торговцами. Помимо «москатели», куряне в больших или меньших объемах поставляли на местный оптовый рынок практически все те товары, которые находились на нем в обороте. К их числу относятся: соль, железо и железные изделия, продукты питания, ткани, кожи, меха, одежда, воск, деготь, мыло, предметы домашнего и хозяйственного обихода, скот.

Несмотря на то, что в XVII в. Курск имел один из наиболее значительных посадов на юге страны, его собственная производственная база была развита еще сравнительно слабо. Из изделий курских ремесленников в оптовую торговлю в небольшом количестве поступали лишь разнообразные железные изделия и кожи. Сбыт продукции других отраслей местного ремесленного производства осуществлялся, надо полагать, почти исключительно через розничный товарообмен.

Всего в 18 курских таможенных книгах упоминается 438 жителей Курска и Курского уезда, принимавших участие в оптовых торговых операциях на местном рынке. Социальный состав курских торговцев-оптовиков в разные отрезки времени выглядит неодинаково. В первой половине XVII в. среди них чаще всего упоминаются крестьяне курских монастырей (Троицкого женского, Троицкого мужского, Николаевского Божедомского), а также служилые люди по прибору (в основном пушкари и стрельцы). Данное обстоятельство связано с тем, что представители именно этих социальных групп составляли экономически наиболее активную часть населения Курска. После проведения посадской реформы середины XVII в. положение изменилось: доминирующее положение среди курских купцов-оптовиков заняли посадские люди, часть из которых составляли возвращенные в посад монастырские крестьяне.

Материалы курских таможенных книг позволяют выделить из среды курских торговцев-оптовиков несколько фамильных купеческих кланов, сложившихся во второй половине XVII в. Это Безходарные, Ветчинкины, Колошины, Логачевы, Можайкины, Москалевы, Мухины, Полевые, Фатеевы, Хлопонины. Оптовая товарная торговля была сферой постоянных занятий и представителей некоторых фамилий курских служилых людей по прибору (например, пушкарей Лахтиных) [подробнее см.. Раздорский. 2001: 136—139].

География торговых связей курского оптового рынка впечатляет своей широтой. В разные годы на нем торговали представители 66 городов из самых разных регионов страны. Среди них жители 23 «польских» городов (Белгород, Болховец, Валуйки, Верхососенск, Воронеж, Елец, Карпов, Козлов, Короча, Коротояк, Лебедянь, Ливны, Новый Оскол, Обояяь, Ольшанск, Острогожск, Палатов, Романов, Старый Оскол, Урыв, Усерд, Хотмышск, Яблонов), 9 украинных (Алексин, Белев, Болхов, Карачев, Кромы, Мценск, Орел, Тула, Чернь), 4 северских (Брянск, Путивль, Рыльск, Севск с Комарицкой волостью), 2 заоцких (Калуга, Козельск), Москвы и 4 замосковных (Коломна, Можайск, Серпухов, Ярославль), 2 рязанских (Елатьма, Переяславль-Рязанский). 1 низовского (Курмыш), 6 слободских (Ахтырка, Валки, Олешня, Сумы, Харьков, Чугуев), 12 малороссийских (Гадяч, Глухов, Зычня, Киев, Куземин, Луцк, Нежин, Новгород-Северский, Ромны, Сенча, Сосдица, Стародуб), 1 белорусского (Могилев). Местонахождение одного города — Владыкина — определить не удалось.

Наиболее стабильными на протяжении всего изучаемого периода торговые связи у Курска были со своими непосредственными соседями: городами «польскими», украинными, северскими, а также с центром области заоцких городов — Калугой. С некоторыми регионами рыночные контакты отличались регулярностью только в отдельные отрезки времени, например, со Слободской Украиной в 1640—1650-е гг., Замосковным краем во второй половине 1650—1670-е гг., Украиной (Малороссией) и Белоруссией в 1640-е—начале, 50-х гг. Торговые связи Курска с низовскими и рязанскими городами носили в XVII в. случайный характер: в местной таможне зафиксировано лишь несколько явок товаров, сделанных жителями из этих мест, а скупщиков. среди них не было совсем.

Регулярные рыночные контакты с курским оптовым рынком на протяжении всего наблюдаемого периода поддерживали купцы из Волхова, Брянска, Воронежа, Калуги, Рыльска, Белгорода, Ельца, Севска с Комарицкой волоствю, Мценска, Белева.

В 1620-е и 1670-е гг. Курск регулярно посещали также торговцы-оптовики из Москвы, в 1620-е гг — из Тулы, с конца 1610-х до середины 1650-хгг — из Путивля и Старого Оскола, в 1640-е гг.— из Могилева, в 1640—1650-е гг.— из Чугуева, в 1650— 1670-с гг — из Карпова и Романова, в 1660—1670-с гг.— из Коломны.

В конце 1610-х—1620-с гг. торговые связи Курска охватывали, в основном, территорию южных и юго-западных уездов России и не распространялись севернее Москвы. По поставкам товаров главным торговым партнером. Курска в этот период являлась Калуга, а скупку производили преимущественно жители северских городов.

В 1640-е гг. торговые связи Курска значительно расширяются: до Ярославля — на севере, Луцка — на западе, Чугуева — на юге.

В эти годы на курском оптовом рынке появляются жители городов Речи Посполитой. Особое место среди них занимали купцы Из Могилева. Они поставляли в Курск ткани различных сортов, одежду, сафьяны, ковры (в т. ч. персидские и турецкие). По количеству товарных явок и величине общей стоимости привезенных товаров могилевцы значительно превосходили других зарубежных торговцев. Из русских городов в 1640-е гг. наиболее интенсивные торговые связи с Курском по-прежнему сохранила Калуга.

С началом русско-польской войны 1653—1667 .гг. география , торговых связей Курска существенно сужается. Контакты со многими прежними торговыми партнерами становятся менее регулярными или же прекращаются вовсе. Из-за войны полностью прервались рыночные связи Курска с городами, оставшимися в составе Польши, в т.ч. с Могилевом. Это привело к значительному оскудению курского рынка, на который перестали поступать многие товары, производившиеся в восточных землях Речи Посполитой или экспортируемые из Западной Европы.

Завершение русско-польской войны в 1667 F. способствовало расширению торговых контактов курского оптового рынка. Ноевым явлением в это время стала заметная активизация деятельности на нем купцов-оптовиков из Центра России — из Коломны и Москвы. Расширили свое участие в курской оптовой торговле также жители Подонья — воронежцы, острогожцы, коротоякцы [подробнее см.; Раздорский. 2001: 140—150-, 326—350].

Данные курских таможенных книг показывают, что широко распространенное в советской историографии мнение о неуклонном расширении русско-украинских экономических связей после присоединения Украины к России в 1654 г. [см., например: Романовский. 1954: 395. 414—415] нуждается в определенной корректировке. В годы войны украинские торговцы практически полностью прекратили поставки товаров в Курск. В четырех курских таможенных книгах послевоенного периода торговцы-оптовики с Украины зафиксированы только в одной (1670/71 г.), причем все они представляют один украинский город — Глухов. С остальными украинскими городами торговые контакты, прерванные войной, у Курска так и не восстановились.

Ассортимент товаров в оптовой торговле.

В XVII в. в Курск привозились самые разные товары. Среди них в таможенных книгах упоминаются соль; разнообразные «Москательные товары»; черные и цветные (свинец, олово, медь) металлы, металлические изделия (иглы, косы, котлы, сковороды, сохи, топоры, гвозди, половники, наковальни, ухваты, шила, замки); свежая, соленая, сухая и вяленая рыба (белуга, осетр; севрюга, стерлядь, сазан, плотва, вырезуб, язь, уклейка, щука, сельдь, белорыбица, сом, снетки); хмель; мед; растительное масло; мясо, ветчина; овощи (чеснок, огуречные семена), яблоки, ягоды (клюква, сливы, чернослив), орехи; пряники; специи (перец, анис); различные льняные, шерстяные, хлопчатобумажные и шелковые ткани отечественного и импортного производства; сырые и выделанные кожи (говяжьи, бараньи, козьи, конские, лосины, зубрины); меха (лиса, заяц, куница, бобр; горностай; норка, медведь, овчина); одежда (епанчи, жупаны, зипуны, кафтаны, кички, cороки, магерки, панчохи, портки, штаны, рукавицы, убрусы, чекмени, шубы и др.), обувь (сапоги, лапти); воск и вощина; деготь и смола; мыло; бумага; холодное и огнестрельное оружие (сабли, рогатины, стрелы, питали, самопалы); предметы домашнего и хозяйственного обихода (ковры [в т. ч. персидские и турецкие], ларцы, попоны, седла, плети, сумки, скатерти, стеклянная и деревянная посуда, сита, веревки и др.).

Основу ассортимента курского оптового рынка в XVII в. составляли привозные товары промышленного производства, прежде всего, соль и «москательные товары». В разные годы на их долю приходилось от 40 до 90% совокупной стоимости товарного привоза в город. Важно заметить, что повышение пошлин на соль, осуществленное правительством в 1646 г., привело на следующий год к полному исчезновению этого важнейшего продукта из легальной торговли на курском рынке (подобная ситуация отмечалась в 1646/47 г. и в других русских городах, например, в Белгороде и Тотьме). Помимо соли и «москатели», значительное место в привозе товаров в Курск занимали черные металлы и разнообразные изделия из них. Среди продукции сельского хозяйства и неземледельческих промыслов преобладали хмель, рыба и мед [подробнее см.: Раздорский.А 2001: 150—241, 351-391].

Хлеб, вопреки распространенному мнению, в XVII в. еще не играл в курской торговле сколько-нибудь значимой роли. Товарная хлебная торговля в городе в это время имела более чем скромные размеры. В таможенных книгах, имеющихся в нашем распоряжении, не зафиксировано ни одной явки партии хлеба стоимостью свыше 1 руб. В то же время известно, что мелкая розничная торговля хлебом в Курске велась, о чем свидетельствуют, например, неоднократные факты покупки в таможню «кадей, чем в торгу хлеб мерять». Большое количество хлеба приобреталось также казной для изготовления хлебного вина (водки)^(***).

Рис. 28.

1. Боярский конь в парадном убранстве.

2. Выездка жеребца. Худ. А. В. Николаев.

В отношении оптовых поставок ряда товаров четко прослеживаются черты региональной специализации. Так, основными поставщиками, соли в Курск в первой половине XVII в. были калужские купцы в конце 1660—начале 1670-х гг., помимо них, торговцы из, Мценска, Коломны, Москвы. В торговле железом и укладом (сырцовой сталью) в 1620-е гг. доминировали торговцы из Тулы и Черни, в последующее время — из Ельца. Ельчане специализировались также на поставках котлов и сох, рыляне—ножей, кос и игол. Рыба осетровых пород в первой половине XVII в. привозилась в Курск почти всецело торговцами из при окских городов, а с конца 1650-х гг — только курянами и жителями Подонья. Сельдь и снетки доставлялись преимущественно купцами из городов, расположенных по Оке. Основными поставщиками хмеля были жители Севска и Комарицкой волости, меда и воска — куряне.- Ведущая роль в поставках тканей и одежды в 1640,-е гг. принадлежала купцам из Могилева, в 1650-е гг.— из Рыльска, в 1670-е гг.— из Курска. Волховские купцы преобладали в кожевенной торговле. В насыщении курского рынка дегтем в конце 1640-х гг, главную роль играли торговцы из украинских земель, входивших в состав Речи Посполитой, в 1650-е гг.— рыляне и севчане, в 1660—1670-е гг.— куряне.

Цены на большинство товаров, поступавших в XVII в. на курский рынок, отличались известной стабильностью. Существенные колебания на протяжении изучаемого периода отмечены здесь только дважды. Первый раз — в 1630-е гг., что было связано с понижением покупательной способности рубля, вызванным податным кризисом 1620-х гг. В этот период рост стоимости товаров происходил, по всей видимости, сравнительно плавно. В 1640-е гг. цены стабилизировались и практически не менялись даже в первые годы русско-польской войны. Выпуск в обращение медных денег и последовавшее в начале 1660-х гг. их обесценивание вызвало все более ускоряющийся рост цен, принявший в 1661/62 гг. обвальный характер. Нормализация обстановки на внутреннем рынке наступила только после отмены медного денежного обращения в стране, в результате которой цены на большинство товаров вернулись к уровню первой половины 1650-х гг.

Социальный и персональный состав участников оптовых торговых операций.

Материалы курских таможенных книг показывают, что на местном рынке в XVII в. основную массу торговцев составляли представители провинциального непривилегированного купечества. Среди непосредственных участников торговых операций в городе не отмечено ни одного гостя и зафиксирован только один член гостиной сотни (А. Крупиников из Серпухова в 1678 г.).

Среди поставщиков оптовых партий товаров в Курск в первой половине XVII в. преобладали, по-видимому, служилые люди по прибору и монастырские крестьяне, а посадские играли второстепенную роль. Во второй половине столетия ситуация кардинальным образом изменилась. Основную массу торговцев-оптовиков в этот период составляли уже посадские люди, на долю которых в отдельные годы приходилось, как правило, более половины от общего числа явок и совокупной стоимости привезенных товаров. Монастырские же крестьяне среди продавцов оптовых партий товаров после 1653/54 г. в курских таможенных книгах ни разу не упомянуты. В произошедшей перемене следует видеть влияние посадской реформы середины XVII в., в результате которой в посады были возвращены жители обельных монастырских слобод, составлявшие значительную часть экономически активного городского населения. Что же касается приборных служилых людей, то их участие в оптовых поставках товаров на курский рынок в 1650—1660-е гг. по сравнению с предшествующим периодом сократилось, что объяснялось занятостью лиц этой социальной группы в военных действиях против Польши. После завершения войны их доля в привозе товаров в Курск вновь возрастает. Иным было положение в оптовой скупке товаров. Доминирующее положение здесь на протяжении всего наблюдаемого периода сохраняли приборные служилые люди. Во второй половине XVII в., кроме них, сравнительно регулярно скупали оптом товары также посадские люди [подробнее см.: Раздорский. 2001:257—263].

ПРИМЕЧАНИЯ:

*** Согласно курской винокурной книге 1642 г., с 20 января по 1 декабря этого года на производство водки было израсходовано 939 четвертей ржи и 156 четвертей с осьминой овса. Четверть ржи была куплена казной по 20 коп., осьмина овса — по 10 коп. [РГДДА. Ф. 210. Денежный стол. Кн. 94. Л. 108—24).